Mis à jour le 27.11.2010

Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

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Dégusté le : 28.04.2010 Numéro d'ordre : 05

Identification du vin Région : Moselle luxembourgeoise
Appellation : Moselle luxembourgeoise
Dénomination : Les domaines de vinsmoselle - Bech-Kleinmacher Naumberg - pinot gris - grand premier cru
Producteur : Les Domaines de Vinsmoselle (Coordonnées)
Cépages : Pinot gris : 100 %
Fournisseur : DELHAIZE (Coordonnées)
Millésime : 2007 Genre : Blanc Alcool : 12° Prix : 7,89

 A  Couleur : Jaune or pâle avec des reflets gris
 S  Intensité : Moyenne
 P  Limpidité : Très brillant, très limpide
 E  Observations :
 C     
 T     

  Netteté : Net
 O  Intensité : Moyenne
 D  Description
 E  Qualitative : Agréable
 U  Aromatique : 1er nez : levure. Petit beurre, levure, spéculoos, une pointe de muscat
 R   
 S   
  Défauts :

  Attaque : Belle souplesse
  Evolution : Equilibré
  Fin bouche : Une pointe agréable d'amertume et d'acidité
  Equilibre : Equilibré
 G   
 O  Structure : Une structure moyenne pour ce vin avec des matières mûres et une belle rondeur
 U   
 T  Arômes : Agrumes doux (pamplemousse), le fumé, la pomme mûre
   
  Persistance : 3 secondes
    Observations :
   

 C  Conclusions :
 C   
 L   

 R  Remarques :
 E   
 M   



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